МОСКВА, 11 сен — РИА Новости. Индустрия "Халяль" активно развивается в России, ежегодный оборот продукции, по официальным данным, в этой сфере уже превысил миллиард рублей, спрос внутри страны растет ежегодно на 2-3%, заявил в интервью РИА Новости генеральный директор Международного центра стандартизации и сертификации "Халяль" при Духовном управлении мусульман РФ Айдар Газизов.
"Индустрия "Халяль в современных реалиях — это широкий спектр бизнеса, охватывающий все сферы жизни мусульман и не только", — сказал он.
Газизов привел пример, связанный с туризмом. "Мы видим, что среди иностранных гостей — большое количество представителей арабо-мусульманских стран, и, естественно, наличие сертифицированных по стандарту "Халяль" кафе, ресторанов, отелей делают нашу страну более привлекательной для их приезда и развития национальный туриндустрии", — заметил собеседник агентства.
"У нашего органа по сертификации в Росстандарте зарегистрирована отдельная система добровольной сертификации — "Халяль Туризм Стандарт". Если общепризнанный классификатор показывает "звездность" отеля, то наш — "лунность" отеля, показывающий различные уровни предоставляемых сервисов "Халяль" нашим гостям в конкретном отеле", — заметил Газизов.
Немало гостей из арабо-мусульманских стран едут сейчас в Россию за качественным лечением. "Для них мы также должны создать необходимые условия. Среди наших сертифицированных партнеров есть и медицинские центры", — уточнил он.
"Словом, индустрия "Халяль" активно развивается. Согласно данным Росстандарта, ежегодный оборот продукции в сфере "Халяль" в России уже превысил миллиард рублей, спрос внутри страны растет на нее ежегодно на 2-3%", — заключил Газизов.
Полный текст интервью читайте на сайте ria.ru в 11.00 мск 12 сентября.
Источник: mfd.ru